Gartentelegramm (25)

Endlich mal ein Geschenk von Daniel, das ich erwähnen darf: Das große Buch der Selbstversorgung von Vater & Sohn Strawbridge. Sehr schönes Buch, das mich wieder von der kleinen Laube mit Gründach, Ofen/Kochstelle, Bett und Solar- bzw. Windstrom träumen lässt…. Unterschiede zu Seymour? Im Prinzip die gleichen Inhalte, nur modernere Aufmachung mit vielen Fotos. Danke!!! +++ es liest sich so leicht, ich wusste aber gar nicht mehr, dass es so zeitintensiv und sogar etwas anstrengend ist: drei Hänger Pferdemist holen und im Garten auf Beete und Baumscheiben verteilen = 3 Stunden. Und den Mist oberflächlich unterzugraben war nicht minder anstrengend +++ die Bewerbungsfrist für Grundstücke aus der Flurbereinigung lief vor 14 Tagen ab. Da ich die öffentlichen Bekanntmachungen so verstanden habe, dass am 11.11. bereits die Umschreibung erfolgt sein soll, habe ich nachgefragt, ob ich einer der Glückspilze bin. Die Entscheidungen werden allen Bewerbern erst zwischen dem 7.11. und 11.11. schriftlich mitgeteilt… Geduld! +++ die letzten Wochen bzw. seit Premiere des Films Taste the Waste sind Themen wie Mindesthaltbarkeitsdatum, Lebensmittelabfall aber auch Hungerkrisen recht präsent in den Medien. Zwei Links zum Thema und zum selbst Nachdenken: 1) Interview mit Wam Kat  2) Spiegel Online darüber, dass wir gegenwärtig drei Erden verbrauchen/aufessen und 3) Beobachtungen von Michael und Lisa in Tschechien.

Gartentelegramm (24)

Ach, Mensch. Heute habe ich erfahren, dass meine Bienen wohl ganz ordentlich von Milben befallen sind – trotz längerer Ameisensäurebehandlung. Dabei hatte vor einer Woche, als ich die Beute auf nur noch zwei Magazine gesetzt habe, noch alles für mein Laien-Auge gut ausgesehen. Morgen überprüfe ich das genauer. Wie auch immer bleibt mir kaum etwas anderes übrig, als um Weihnachten herum noch mit Oxalsäure zu behandeln. Traurig. +++ Dass die Meisen-Nistkästen auch dieses Jahr wieder ganz ordentlich bebrütet wurden, hatte ich erwähnt. Jetzt im Herbst/Winter ist eine gute Zeit, um sie zu säubern, damit auch 2012 wieder schön Eier gelegt werden. Erledigt :-) +++ to do für die nächste Woche: Pferdemist beim Pferdehof Härdle holen. Herr Härdle hat mir 2009 bereits zwei Hänger abgegeben und hilft mir auch dieses Jahr gerne aus. Denn ich habe mittlerweile den Eindruck, dass ich Seymour & Co. Recht geben muss: ohne tierische Düngemittel lässt der Ertrag einfach nach +++ Heute haben wir die 50kg-Marke bei den Tomaten geknackt. Sie schmecken zwar kaum mehr, aber für Soßen reichen sie noch aus. Bei einer besseren Sortenwahl wäre vermutlich noch mehr Ertrag drin gewesen. Aber die 50kg waren für uns genau richtig. Vor ca. einer Woche musste ich seit Ende Juni das erste Mal wieder Tomaten kaufen. Aber Gekaufte schmecken im Oktober auch nach nix mehr :-( +++ Wer nicht das Glück hat, seine kompletten Lebensmittel selbst anzubauen, kann ab und zu mal einen Blick auf lebensmittelwarnung.de werfen. Dort werden seit heute bundesweit Rückrufaktionen, Warnungen und Werbelügen verkündet.

EDIT: heute waren keine toten Bienen auf dem Flugbrett zu finden, aber eben darunter in hoher Anzahl, wie schon berichtet. Davon habe ich zehn eingesammelt und überprüft, ob Flügel oder Beine angefressen sind oder sonst etwas Ungewöhnliches zu erkennen ist. Fehlanzeige. Alles dran an den Bienen. Was nun? Mein Imkerkollege Ferdinand konnte sich nur Milbenbefall vorstellen – ihn hat es übel erwischt dieses Jahr. Milbenbefall konnte ich zumindest an den zehn entnommenen, toten Bienen nicht bestätigen. Aber ich bin eben auch nur Laie :-(

EDIT2: und noch einen Tag später habe ich eine sterbende Biene gefunden – auf ihr saß eine Milbe! Das ist wirklich nur eklig und traurig. Ich muss zugeben, dass mich diese Hilflosigkeit ziemlich ernüchtert. Will ich das selbst weiterhin verantworten?

Natursteine

Ich mag Natursteine. Ob als Beetumrandung, Kräuterspirale, Trockenmauer oder dahin geworfener Haufen für Tiere aller Art. Bisher habe ich Natursteine in erster Linie beim Gassigehen eingesammelt, wenn ich meinen großen Rucksack dabei hatte. Das waren dann aus logistischen Gründen keine 30 x 40 x 20 – Klötze, aber was in den Rucksack reinging, wurde mitgenommen. Damit kommt man aber recht langsam vorwärts… also habe ich mich mal umgesehen, wo man solche Steine günstig besorgen kann. Umsonst wäre natürlich noch besser, scheint aber unmöglich in unserer Gegend. Von einem Bekannten habe ich erfahren, dass er eine LKW-Ladung Steine aus dem Schwarzwald für 150,- EUR zzgl. Lieferung bekommen hat. Das klingt leider unglaublich und zudem erinnert er sich nicht mehr an die Adresse bzw. den Namen. Die Steinbrüche in der Gegend sind leider viel zu teuer (Beispiel 1, Beispiel 2), insbesondere der in meinem Wohnort. Wer also gute Tipps für mich hat, wo ich günstig/umsonst Natursteine bekomme, der lasse es mich bitte wissen. Danke :-)

Flurbereinigung

Da ich ja nach wie vor nur Pächter meines Gartens bin und nie weiß, ob ich auf Wunsch der Eigentümer meinen Garten aufgeben muss, halte ich nach wie vor die Augen nach einem Garten offen. Und trotzdem habe ich kürzlich eine entsprechende Anzeige in der Zeitung über die örtliche Flurbereinigung übersehen – aber zum Glück hat mich ein Imkerkollege darauf aufmerksam gemacht. Und siehe da, nicht weit weg von unserem Garten und sogar noch näher zu unserer Wohnung sind drei Flurstücke im Angebot. Ich hab mir sie angesehen und für ein Flurstück beworben. Ist eine Wiese mit zwei Obstbäumen und an zwei Flurstücksgrenzen gibt es bereits Nachbarzäune. Und das Gefälle ist auch nicht besonders hoch. Und dann ist es auch gemäß Grundbuch etwas größer als mein gepachteter Garten. Perfekt!
Das zuständige Amt hat ein Mindestgebot ausgerufen. Jedoch erhält nicht unbedingt der Höchstbietende den Zuschlag sondern derjenige, für den es am meisten Sinn macht und wovon die Gesellschaft vielleicht auch etwas hat. Da habe ich, glaube ich, ein paar Argumente auf meiner Seite. Mal sehen. Mitte Oktober ist jedenfalls Bewerbungsschluss und Mitte November soll bereits der Übertrag stattgefunden haben.

Kürbisquartett

Auf diesem Foto sind zwar nicht alle geernteten Kürbisse zu sehen, trotzdem hatte ich mir mehr Ertrag erhofft. Diesmal lags aber nur bedingt an den Schnecken, dass viele Setzlinge eingingen. Ich glaube, der Umzug vom Freilandsetzling ins Gartenbeet hat tatsächlich oftmals zu einem völligen Wachstumsstopp geführt. Und unheimlich viele Blüten wurden einfach nicht zu Kürbissen. Was solls, Saatgut sollte ich trotzdem genug fürs nächste Jahr und einen neuen Versuch aus den vier Sorten bekommen. Jetzt bin ich mal auf den Geschmack gespannt, denn außer den Hokkaido kenne ich noch keinen der vier Kürbisse.

Hier mal die Beschreibung des Dreschflegel-Saatgutshops – ich werde später berichten, ob hier die Verheißungen erfüllt wurden :-)

Bischöfinmütze: sehr dekorativer Kürbis in charakteristischer Turban-Form, rankend. Farbe orange mit grün und weiß. Früchte ca. 2-3 kg schwer, sehr gut lagerfähig. Geschmack angenehm mild
Buttercup Burgess: altbewährte Sorte mit flachrunden, kastigen, bis zu 2 kg schweren Früchten. Die dunkelgrüne Haut ist dünn und glatt, das kräftig orangefarbene Fleisch von hervorragender Qualität
Melonette Jaspee de Vandee: rankende Sorte mit runden, 1-2 kg schweren, gelb-orangen, genetzten Früchten. Das süße, orangefarbene Fleisch eignet sich für Suppen, Marmeladen und Rohkost.
roter Hokkaido-Kürbis – der Klassiker: süßlich-nussiger Geschmack, der Klassiker für Kürbissuppen, aber auch hervorragend zum Backen und Braten geeignet

Walnusszeit

Ich habe noch Nüsse aus 2010 übrig und trotzdem beginnt schon die neue Walnusszeit – und auch deutlich früher als in vergangenen Jahren. Bisher habe ich mich nur mit Sammeln beschäftigt und noch keine Probe gegessen. Merkwürdigerweise scheinen die Nüsse dieses Jahr größer als letztes Jahr. Und der “untere” Nussbaum trägt überhaupt erstmals relativ ordentlich. Wenn jetzt auch noch die Früchte in Ordnung sind, dann wird das wohl ein Nussjahr… Also noch mehr Nusskuchen, Nussmüsli und Nussstreusel auf diversen Desserts als letzte Saison? Oh Mann, das gibt Arbeit beim TV/Fussballgucken :-(