Garten-Telegramm (5)

Heute gabs erstmals Gemüsepfanne aus dem Garten: Kohlrabi, Erbsen, junge Möhren, Zwiebeln. Ich fands lecker. ++++ Ich habe Kartoffeln und Buschbohnen in Mischkultur angebaut. Daraus ergibt sich jetzt unter Umständen ein Problem: da der Zwischenraum mit Bohnen besetzt ist, ist kaum Erde zum Anhäufeln vorhanden. Reicht es aus, dass ich die Kartoffeln relativ tief gelegt habe? Hmmm…. ++++ Vielleicht täusche ich mich auch: anscheinend kann man nicht genug Stroh unter/zwischen die Erdbeerpflanzen legen, denn es haben sich doch relativ viele winzige, weiße Nacktschnecken zu den Erdbeeren vorgearbeitet und mampfen fröhlich vor sich hin. ++++ ich glaube, ich habe heute erstmals einen Hirschkäfer gesehen, dazu auch noch in der Nähe meines Gartens fliegend. Kurze Zeit später habe ich dann an völlig anderer Stelle nochmal einen fliegen sehen. Sachen gibts… ++++ manche Kirschbäume in der Nachbarschaft tragen bereits reichlich reife Früchte, meine Kirschbäume dagegen nur sehr wenige Kirschen und dazu noch schön grün und hart. Dafür sind meine Apfelbäume relativ voll, also ziemlich vertauschte Ergebnisse zu 2009. Ich finde das sehr interessant zu beobachten.

Saatgutbestellung

Da ich ja einige Pflanzen im Frühbeet bereits demnächst aufziehen sollte, habe ich jetzt auch meine erste Bestellung durchgeführt. Meine Wahl fiel dabei auf den Online-Shop von Dreschflegel. Für rund 36,- EUR inkl. Versand habe ich bestellt: Popp-Amaranth Alegria, Porree Carentan, Salattomate Rote Zora, Marktomate Roma, Paprika Frühzauber, Honigmelone Petit Gris de Rennes, Buschbohne Victoire, Stangenbohne Ruhm vom Vorgebirge, Rote Bete Ägyptische Plattrunde, Pastinake Halblange Weiße, Knollensellerie Balder, Rosenkohl Kreuzung Vorfahrt beachten, Stielmangold Walliser sowie Wilde Rauke.

Was will ich dieses Jahr anbauen?

Die Auswahl des Saatguts ist gar nicht soo einfach, denn es gibt richtig viele spannende Sorten. Und wie bereits erwähnt, möchte ich ja kein Vermögen investieren… Hier mal für mich ein Notizzettel, was zu besorgen ist:

Gemüse: Busch- und Stangenbohnen, Tomaten, Mangold, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Rosenkohl, Vespergurken, Hokaido, Pastinaken, Paprika, Rote Beete und evtl. noch ein paar Exoten

Gewürzspirale

Obst: Erdbeeren, Honigmelonen, Rhabarber (ich weiß, ich weiß, ist eigentlich Gemüse – Marmeladen und Kompott werden aber aus Obst gemacht!), Himbeeren, Stachel- und Joahnnisbeeren

Sonnenblumen

Saatgut selbst herstellen

Da ich ja in wenigen Wochen mit der Aussaat bzw. Anzucht diverser Pflanzen beginnen möchte, beschäftigt mich das Thema Saatgut weiterhin. Dass ich mit meinen Überlegungen zu Bio-Saatgut nicht ganz falsch liege, zeigt auch eine Diskussion im Selbstversorgerforum. Nach weiterem Stöbern im Forum zum Thema Bio-Saatgut habe ich noch einige sehr empfehlenswerte Bio-Saatgut-Händler entdeckt:

• grüner Tiger
• Arche Noah (aus Österreich – höhere Versandkosten?)
• Rühlemanns

Außerdem noch ein Link zu OrganicXSeeds, einem Verzeichnis aller Bio-Saatgüter.

Ich würde ja gerne viel experimentieren, aber das ganze wird dann ja ganz schön teuer. Das möchte ich wiederum vermeiden. Daher fiel mir ein, dass es im Idealfall eine einmalige Anschaffung ist, da ich mein Saatgut ja aus meiner Ernte künftig selbst gewinnen könnte. Gute Idee! Diverse Internetseiten empfehlen – je nach Pflanze – Saatgut von den ersten Früchten der Pflanze zu gewinnen. Außerdem sollten die Früchte sehr reif sein. Die Samen gut trocknen, aber niemals direkt in der Sonne. Aufbewahrung sollte selbstverständlich trocken erfolgen.

Beim Stöbern auf dem grünen Tiger habe ich noch das sehr ansprechende Handbuch Alte Kulturpflanzen entdeckt. Ich glaube, so etwas fehlt noch in meiner Sammlung :-)